一種含油菜秸稈的杏鮑菇培養基及其制備方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：闊葉樹木屑65-70、油菜秸稈40-43、花生殼14-15、鋸末18-20、酒糟14-16、豆腐渣12-14、豆莢殼粉10-11、玉米面16-18、玉米葉粉10-12、胡蘿卜汁9-10、紫甘藍汁8-9、西紅柿汁4-5、餅肥4-5、白糖2-3、石膏粉1-2、益母草3-4、冬蟲夏草1-2、桅子花4-5、厚樸花2-3、藎草1-2、蕎麥仁35-36、乳酸鈉0.1-0.2、營養添加劑10-11。本發明將蕎麥仁制成培養基載體，其中含有杏鮑菇生長所需的礦物質、維生素等營養物質，且搭配了多種廢棄物作為主料，達到了變廢為寶的目的，且由于本發明營養均衡完善，培養出的杏鮑菇品質高。

1.一種含油菜秸稈的杏鮑菇培養基，其特征在于由以下重量份的原料制成：闊葉樹木
屑65-70、油菜秸稈40-43、花生殼14-15、鋸末18-20、酒糟14-16、豆腐渣12-14、豆莢殼粉10-
11、玉米面16-18、玉米葉粉10-12、胡蘿卜汁9-10、紫甘藍汁8-9、西紅柿汁4-5、餅肥4-5、白糖
2-3、石膏粉1-2、益母草3-4、冬蟲夏草1-2、桅子花4-5、厚樸花2-3、藎草1-2、蕎麥仁35-36、
乳酸鈉0.1-0.2、營養添加劑10-11；
所述營養添加劑由下列重量份的原料制成：松籽油0.1-0.2、鹿沼土13-14、果渣10-11、
豆渣11-12、聚谷氨酸0.2-0.3、乳酸菌0.2-0.3；
所述營養添加劑的制備方法為：將果渣、豆渣混合，加水攪拌至含水量達到40-45%，在
35-37℃下接入乳酸菌，發酵3-4小時，然后與剩余物料混合攪拌均勻，造粒，烘干，即得；
所述的含油菜秸稈的杏鮑菇培養基的制備方法，包括以下步驟：
（1）將益母草、冬蟲夏草、桅子花、厚樸花、藎草加10-11倍的水浸泡3-4小時后過濾除
渣，在所得濾液中加入白糖、乳酸鈉，攪拌至溶解；
（2）將闊葉樹木屑、油菜秸稈、花生殼、酒糟暴曬20-22小時后進行超微粉碎；
（3）將蕎麥仁裝入紗布袋，加入10-10.5倍的清水，將裝有蕎麥仁的紗布袋搓揉15-18分
鐘，然后將紗布袋取出，所得蕎麥漿入鍋煮沸；
（4）將步驟（1）、（2）、（3）所得物料及剩余物料混合拌勻，送入高壓滅菌鍋中，在121℃下
滅菌20分鐘后取出，倒入培養皿中，冷卻凝固，即得。