本發明公開了一種木瓜中藥保健酒的配方及生產方法，它涉及水產養殖技術領域保健食品技術領域，它的制備方法為將質量分數為85％-95％的白酒進行蒸酒，在蒸酒的過程中加入已經調配好的紫蘇葉，其加入的比例控制在0.075％-0.45％，在得到純良白酒后加入早已經制作好的5％-10％的木瓜流浸膏，加完之后再加入調配好的0％-5％的調酒劑，當所有的原料都加入后將液體放置沉淀，沉淀液采用真空過濾，直至產品透明性良好為止。它能克服現有技術的弊端，制備方法簡單，原料價格便宜，產品具有保健功能，其保健功能的主要表現在具有止痛、活血和對心腦血管疾病的防御等功能，功能強大，適合大范圍推廣使用。

1.一種木瓜中藥保健酒的生產方法，其特征在于：它的配方為
木瓜流浸膏5％-10％、白酒85％-95％、調酒劑0％-5％和紫蘇葉
0.075％-0.45％，所述的0％-5％的調酒劑包含0.03％-0.3％當歸、
0.01％-0.1％川芎、0.05％-0.3％白芷和0.15％-0.3％甘草。
2.根據權利要求1所述的一種木瓜中藥保健酒的生產方法，其
特征在于：它的制備方法為將質量分數為85％-95％的白酒進行蒸酒，
在蒸酒的過程中加入已經調配好的紫蘇葉，其加入的比例控制在
0.075％-0.45％，在得到純良白酒后加入早已經制作好的5％-10％的木
瓜流浸膏，加完之后再加入調配好的0％-5％的調酒劑，當所有的原料
都加入后將液體放置沉淀，沉淀液采用真空過濾，直至產品透明性良
好為止。
3.根據權利要求1所述的一種木瓜中藥保健酒的生產方法，其
特征在于所述的木瓜流浸膏在生產過程中先將木瓜壓榨成汁，除去雜
質后濃縮，形成性質很穩定的流浸膏。