1.一種花粉營養液的提取方法，其特征在于，包括以下步驟：
S1、臭氧消毒：利用臭氧發生器制造臭氧并注入純凈水中，按照花粉與純凈水的質量比
為1：2～4，稱取花粉并加入純凈水中，攪拌形成懸濁液，得到花粉液；
S2、過濾：利用袋式過濾器對所述花粉液進行過濾，得到過濾花粉液；
S3、清洗分離：利用臥式螺旋卸料沉降離心機對所述過濾花粉液進行分離，排出分離后
的污水，得到初凈花粉；再加入初凈花粉質量2～3倍的純凈水進行清洗分離，排出清洗后的
污水，得到純凈花粉；
S4、物理破壁：按照純凈花粉與蒸餾水的質量比為1：1～2，將所述純凈花粉加入蒸餾水
中，攪拌形成懸濁液，利用膠體磨對該懸濁液進行反復破壁，當破壁率≥95％時，膠體磨停
止破壁，得到破壁花粉液；
S5、消除乳化：在所述破壁花粉液中加入果膠酶，所述果膠酶的質量為步驟S1中花粉質
量的0.005％～0.05％，保持溫度為30℃～43℃，靜置3～4小時，得到消乳花粉液；
S6、利用臥式螺旋卸料沉降離心機對所述消乳花粉液進行分離，得到含有花粉水溶性
活性成分的花粉營養液，并冷凍儲存在≤0℃的環境中。
2.如權利要求1所述的花粉營養液的提取方法，其特征在于：步驟S1中，所述花粉為油
菜花粉、荷花粉、茶花粉、玉米花粉、松樹花粉、枸杞花粉、五倍子花粉、紫云英花粉、芝麻花
粉、棗花粉、獼猴桃花粉、蕎麥花粉、南瓜花粉、蘋果花粉、梅花花粉、洋槐花粉、山楂花粉、益
母草花粉、栗花粉、西瓜花粉、檸檬花粉、玫瑰花粉、虞美人花粉、鼠尾草花粉、迷里香花粉、
蒲公英花粉、百里香花粉、櫻桃花粉、熏衣草花粉、黑莓花粉、橙子花粉、杜鵑花粉、菊花花
粉、歐石楠花粉、椴樹花粉中的一種或多種的混合物。
3.如權利要求1所述的花粉營養液的提取方法，其特征在于：步驟S1中，所述純凈水的
臭氧濃度為0.5～2mg/L。
4.如權利要求1所述的花粉營養液的提取方法，其特征在于：步驟S1中，攪拌時間為15
～20分鐘。
5.如權利要求1所述的花粉營養液的提取方法，其特征在于：步驟S2中，所述袋式過濾
器的過濾直徑為100微米～300微米。
6.如權利要求1所述的花粉營養液的提取方法，其特征在于：所述臥式螺旋卸料沉降離
心機的分離轉速為3000～8000轉/分。
7.如權利要求1所述的花粉營養液的提取方法，其特征在于：步驟S5中，所述果膠酶包
括原果膠酶、多聚半乳糖醛酸酶、裂解酶和果膠酯酶。
8.一種花粉營養液，其特征在于：采用權利要求1至7中任一項所述提取方法制備得到。
9.一種花粉冰激凌，其特征在于：該冰激凌含有權利要求8所述的花粉營養液。
10.權利要求9所述的花粉冰激凌的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：
A.對原料依次進行原料混合、過濾、均質、殺菌、冷卻、添加香料和成熟，得到成熟原料；
B.然后對成熟原料進行凝凍：將花粉營養液加入成熟原料中，并在氮氣條件下，強力攪
拌，直至成熟原料凝固成半固體狀；
C.對半固體狀的成熟原料依次進行充填、硬化、包裝和貯藏，得到花粉冰激凌。
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