本發明公開了一種高純度藏紅花素和梔子苷的制備方法，其主要步驟如下：選取梔子屬植物原料，采用水或醇-水混合溶劑進行提取，提取液合并，濃縮，過濾；所得提取液采用大孔樹脂進行吸附，再用乙醇-水混合溶媒進行梯度洗脫，分別獲得梔子苷和梔子黃精制提取物；所得梔子苷精制提取物采用乙酸乙酯重結晶，即可獲得梔子苷成品；所得梔子黃精制提取物進一步采用加壓柱色譜，以改性硅膠為填料進行分離，分別獲得高純度藏紅花素成品(色價大于600)和綠原酸組分。本發明產品純度高，工藝簡潔、可操作性強、便于自動化；可實現植物資源的綜合利用，溶劑便于回收和循環利用，易于實現產業化放大。

1.一種藏紅花素和梔子苷的制備方法，其特征在于所述藏紅花素和梔子苷的制備方法如下：
(1)選取梔子屬植物果實原料，采用水或醇-水混合溶劑進行提取，提取液合并，濃縮，過
濾，得提取液；
(2)由(1)所得提取液，采用預處理好的大孔樹脂進行吸附，再用乙醇-水混合溶媒按水、
10-20％、25-35％、60-95％乙醇梯度洗脫，分別收集25-35％、60-95％乙醇洗脫部位洗脫液，
濃縮，干燥，分別獲得梔子苷(25-35％乙醇洗脫部位)和梔子黃(60-95％乙醇洗脫部位)精
制提取物；所述大孔樹脂為苯乙烯系非極性樹脂LX60、D101或者中極性樹脂X-5；
(3)由(2)所得梔子黃精制提取物，采用加壓柱色譜，以碳十八改性硅膠為填料，適宜比
例甲醇-水為流動相進行分級洗脫，分別收集含有綠原酸和藏紅花素的流份，濃縮，干燥，
即可獲得綠原酸組分和藏紅花素成品；所述碳十八改性硅膠粒徑范圍20-120μm；所述流動相
分級洗脫比例依次為38-43％甲醇、45-100％甲醇；所述柱色譜柱長度為10-200厘米范圍；柱
內徑為2-500厘米范圍；所述含有綠原酸和藏紅花素的流份采用在線紫外檢測；
(4)由(2)所得梔子苷精制提取物，采用乙酸乙酯溶劑重結晶，干燥，即可獲得純度大于
90％的梔子苷成品。
2.根據權利要求1所述藏紅花素和梔子苷的制備方法，其特征在于所述梔子屬植物為梔子、
水梔子中的任意一種。
3.根據權利要求1所述藏紅花素和梔子苷的制備方法，其特征在于其制備方法步驟(2)中
乙醇-水混合溶媒按水、10-15％、30-35％、70-90％乙醇梯度洗脫。
4.根據權利要求1所述藏紅花素和梔子苷的制備方法，其特征在于其制備方法步驟(3)中
所述加壓柱色譜為低壓或中壓柱色譜。
5.根據權利要求1所述藏紅花素和梔子苷的制備方法，其特征在于其制備方法步驟(3)中
所述碳十八改性硅膠粒徑范圍60-120μm。
6.根據權利要求1所述藏紅花素和梔子苷的制備方法，其特征在于其制備方法步驟(3)中
所述柱色譜柱長度為15-150厘米；柱內徑為10-100厘米。
7.根據權利要求1所述藏紅花素和梔子苷的制備方法，其特征在于其制備方法步驟(3)中
所述藏紅花素色價大于600。